
Karneval 2025 - Umsatzbringer für die Gastro
von Katrin Lang
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Die Session 2024/2025 ist in vollem Gange. Wenn diese am 5. März mit dem Aschermittwoch endet, dann haben nicht nur die Jecken kräftig gefeiert, sondern der Gastronomie auch ordentlich Umsatz beschert.
Vom 31.01.2025
Laut Berechnungen des Instituts der Deutschen Wirtschaft waren es in der Session 2023/2024 rund 0,8 Milliarden Euro. Grund genug also, um das Karnevalsgeschäft mitzunehmen. Es muss ja nicht immer die große Party sein. Eine kleine „Jecke“-Karte z. B. mit coolen Cocktails und Snacks sowie etwas Deko macht da auch schon viel her. Beispielsweise eine spannende Nussmischung, herzhaft belegtes Laugengebäck oder süßes Fettgebackenes wie Berliner oder Donuts. Eine Auswahl finden Sie im Angebot ab Seite 22. Sie suchen noch nach Kostüm-Inspiration? Laut einer Umfrage des Redaktionsnetzwerk Deutschland gehörten Verkleidungen als Oppenheimer, Aperol Spritz sowie Barbie und Ken zu den beliebtesten Karnevalskostümen 2024.

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Katrin Lang
Redaktion

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